maandag 26 augustus 2013

10 Regels Om Peuters Gezond Te Houden

10 Regels Om Peuters Gezond Te Houden



Uw kinderen gezond houden staat altijd boven op het lijstje van elke ouder.

U heeft de controle
U bepaalt als ouder welke voedingsmiddelen u koopt en welk eten er op tafel komt.
Kinderen proberen altijd hun zin te krijgen maar u moet als ouder standvastig blijven als het gaat om gezonde voeding. Kinderen komen niks te kort als u zich gewoon aan de basisregels houdt.
Ze eten wat er beschikbaar is in uw koelkast en zelfs een favoriete snack kan voedzaam zijn.

Vrijheid van keuze
Zorg voor regelmatige maaltijden en snacks. Vanuit de selectie die u aanbiedt kunnen ze kiezen.
Dit lijkt misschien wel een beetje teveel vrijheid, maar kinderen houden van keuzes maken.
Stimuleer je kind gewoon telkens weer om iets te proberen. Laat kinderen tot een bepaalde mate meebeslissen wat er op tafel komt en geef duidelijk je grenzen aan. laat ze bijvoorbeeld kiezen tussen twee soorten vlees of vlees met een sausje of zonder een sausje.

Innerlijke stop
Veel ouders willen altijd dat het bord helemaal leeg wordt gegeten. Kinderen hebben een automatische stop ingebouwd, dus tot een bepaald punt en verder niet. Ze luisteren net als volwassenen naar hun lichaam en vol is vol.

Jong beginnen
Voorkeuren worden al heel jong ontwikkeld, dus begin zo vroeg mogelijk met het aanbieden van allerlei smaken. Zelfs bij baby´s is dit al het geval. Je kan op allerlei manieren voedsel laten proeven en er zelfs op spelenderwijs het kind mee vertrouwt laten worden. de smaak van een kind is altijd in ontwikkeling en eenmaal geen bonen eten betekent niet dat de peuter het later nooit zal eten. Smaken ontwikkelen zich als ze ouder worden maar probeer verschillende smaken wel al jong.

Verander regelmatig je menu
Kinderen willen niet alleen maar hotdogs en spaghetti. Verras ze eens door wat anders te maken en laat ze meehelpen om bepaalde gerechten uit te zoeken. Je kan kinderen laten proeven van iets wat jij eet of je kan nieuwe gerechten samen met je kind gaan uitproberen.

Let op calorieën
Allerlei gezoete dranken bevatten veel calorieën. Water en melk zijn nog altijd de beste drankjes voor kleine peuters. gezonde drankjes hebben weinig suiker en zijn toch een goede dorstlesser. Peuters hebben baat bij water, melk, vers sinaasappelsap, pure sappen maar niet te veel en allerlei soorten siropen zoals die van Carva Cevitam.

Eten is geen liefde
Etenstijd is eigenlijk geen tijd om jou kind liefde te geven. Vaak wordt ik hou van jou gezegd als kinderen hun bord leeg eten. Genegenheid moet op andere tijdstippen gegeven worden, etenstijd is etenstijd en die moet leuk blijven.

Kinderen doen je na
ben een rolmodel voor je kind. Wat jij doet doen hun heel gemakkelijk na.
Kies voedzame snacks, eet aan tafel en sla geen maaltijd over.
Peuters vinden het heerlijk om papa en mama na te doen.
Ouders hebben de meeste invloed op hun kinderen en zij vormen de belangrijkste bron van voedingsinformatie voor hun kind. Als papa het niet opeet hoeve kinderen dat ook niet.
Als mama de krant leest mogen kinderen oo hun boekje lezen aan tafel. Versier de tafel met leuk eetgerei voor de peuters en zorg voor een ontspannen sfeer.




Beperk tv en computer
Ga niet eten voor de televisie of voor de computer. Onderzoek heeft aangetoond dat kleine peuters meer aanleg hebben om dik te worden dan kinderen die gewoon hun maaltijden aan tafel eten. Het is in principe zo dat normaal geeft het lichaam een signaal af dat je genoeg hebt gegeten maar door de televisie wordt dit verstoord. Eten moet gezellig zijn en dan ook met het hele gezin. Indien er een gezellige sfeer is zal uw peuter ook makkelijker eten.


Een peuter vind het geweldig als hij met papa of mama de keuken in kan en mag meehelpen. Zo kunnen ze meehelpen maar ze proberen tegelijkertijd altijd wel iets mee te bietsen. Meehelpen is ook goed voor de motorische ontwikkeling. Zorg dat je peuter veilig is in de keuken en verlies je kleintje niet uit het oog. Leg in kindertaal uit wat de producten zijn en zo leren zo ook nog spelenderwijs erbij. ik heb vaak genoeg met mijn dochters heel wat afgelachen als ze probeerden mij een kop koffie te maken of een gebakken eitje. Plezier is heel belangrijk het laat kinderen goed voelen.


Peuter Recept
Het Smakelijke Konijntje

Ingrediënten

- beetje geraspte kaas
- 1 eidooier
- 1 theelepel melk
- 1 broodje
- 1 wortel
- twee peultjes of groene bonen

Zet alvast de gril van jou oven aan want dit peuter recept is zo klaar. Het is heerlijk voor je kind maar ook lekker voor jou als ouder. Klop de kaas, de eidooier en de melk op en doe er een klein beetje peper en zout bij. Haal het broodje er doorheen en strooi er nog wat extra kaas overheen en leg hem zo´n 4 centimeter onder de gril op de bakplaat. Binnen vier munten is alle kaas gesmolten en kan je je konijn gaan maken. maak de oogjes van twee erwtjes, leg de wortel er bij en maak de oren van de boontjes of peulen. Met een lente-uitje kan je zelfs snorharen maken. Mijn kinderen waren er dol op







Gezonde snack voor Peuters
- Gezonde snacks voor peuters zijn rijst wafels met bijvoorbeeld roomkaas of fruit erop.
- Een geroosterde muffin met honing of een sandwichspread.
- Vruchtenyoghurt
- Fruit stokjes
- Pompoensoep
- Een tosti met een plakje kaas of magere ham
- Appel schijfjes in pindakaas gesopt
- Havermout vezels met wat fruit erdoor
- Avocado's zijn rijk aan vitamine en kalium
- Verse groenten laten dippen in een een lekkere dressing
- Lekker een glas yoghurt met tarwekiemen
- Een boterham met roomkaas





Smoothies en Salades voor een Extra Energie Boost

Smoothies en Salades voor een Extra Energie Boost




De lente is er en we laten het zware winter voedsel achter ons en gaan ons concentreren op lichter voedsel, gezondere recepten en frisse gerechten. Smoothies, sappen, soepen en salades zijn er met talloze smaak combinaties. Ze ondersteunen je cruciale lichamelijke functies en geven je stofwisseling een boost. Voel je energieker door deze gewonde eetgewoonten.


De groene Smoothie met ananas en spinazie

De smoothie met zoete ananas, bananen, spinazie en selderij.
Deze smoothie detox´t je gehele lichaam.
Doe er nog een vleugje gember bij of wat chia zaden en je krijgt een fantastisch resultaat.











Detox Salade met bietjes en spruitjes

Indien je continue moe bent en je lusteloos voelt, probeer dan een sdeze detox salade.
Gooi er geroosterde rode bieten in, spruitjes, kool, zwarte bonen, champignons en avocado. Maak een balsamico dressing zodat de salade meer body krijgt.
Een overheerlijke salade voor een goede boost.








Appel, peer, avocado en spinazie Smoothie

Schil de appel en haal de schil van de banaan en mango.
Doe alle ingrediënten in een meng beker of blender en mis totdat alles goed gemalen is.
Eigenlijk kan je aan deze smoothie met spinazie toevoegen wat jij lekker vind.
















Waterkers, appel en selderij Smoothie

Waterkers heeft een delicate smaak.
Deze smoothie helpt je lichaam te reinigen van allerlei foute enzymen. De smoothie is rijk aan antioxidanten.
Spinazie helt altijd om het chlorofyl gehalte in het spijsverteringskanaal op peil te houden.

Het lichaam raakt de gifstoffen kwijt die door het milieu zijn aangebracht.







Koude Komkommer soep met yoghurt en mint

Komkommer is altijd heel gezond.
Het is ook een groente die uitermate geschikt is om er een koude soep van te maken.

Doe in een blender kommer stukjes, rode uit, jalapeno, knoflook en verse munt.


Mix dat alles goed door elkaar en laat de soep in de koelkast afkoelen.


Een gezonde soep die ook nog verkoelend is in de lente en zomer.
Een gezond alternatief








Een Godinnen Salade

In deze salade kan je alles gebruiken wat je lekker vindt. De salade is bedoelt om je lichaam te reinigen en alle toxische stoffen uit je lichaam te verwijderen.



Heerlijk verse bladgroenten, wortelen, amandelen, aardbeien, komkommer en zwarte bessen.
Allemaal fruit en groenten gebruiken die veel vitaminen bevatten en antioxidanten.





De Meest Vreemde Fruitsoorten ter Wereld

De Meest Vreemde Fruitsoorten ter Wereld


Slangenhuid Fruit



De vrucht komt van de Moiche palm en is ongeveer 4 tot 7 centimeter groot.
Ze zijn ovaal van vorm en de uiteinden worden bedekt met een zwarte punt.
Ze hebben een harde geschubde rand en de schil lijkt op een slangenhuid.
Overlappende kleine ruitvormige schubben die aan de punt donkerder van kleur zijn.
Het vruchtvlees is gelig tot oranje ongeveer 5 millimeter dik. het is taai vlezig en zurig van smaak. De vrucht is wel vitaminerijk. de pit van de vrucht is eivormig, houtig, licht gerimpeld en bruin van kleur.

Atemoya




De Atemoya is een soort suiker appel. De vrucht heeft een fruitige smaak en hebben een knobbelige groen schil met een vla achtig vruchtvlees, Deze vruchten zijn heel rijk aan vitamine C. de vruchten komen oorspronkelijk uit Brazilië. Het vruchtvlees is crèmekleurig, smaakt een beetje noot achtig en bevat zwarte glanzende zaden.


Akebia Quinata




Akebia quinata (schijnaugurk), is een van de soorten Akebia die in Nederland kan groeien.

Het is een bladverliezende houtachtige slingerplant, die bijzonder goed als klim heester voor een pergola, loggia of latten rooster kan worden gebruikt. De plant kan vrij groot worden (tot 12 meter hoog) en heeft daarom een stevige steun nodig. In zachte winters is de plant zelfs half groenblijvend. Door koud weer krijgt het blad een mooie, paarse gloed. Als de zomer zonnig, langdurig en flink warm is, worden de bloemen gevolgd door worst vormige vruchten, die een purper blauwe kleur hebben. Die worden 5 tot 10 cm groot en zijn eetbaar, maar niet erg lekker. Soms wordt wat citroensap toegevoegd om de smaak te verbeteren. De kern van eetbare, witte pulp bevat honderden zwarte zaden. Wel jammer, in ons klimaat komen de vruchten zelden tot volle wasdom.
Van de gedroogde jonge bladeren kan thee worden gezet.


Ramboetan





Pandanus


Pandanus is beter bekend als schroef den.

De vrucht groeit in tropische gebieden en de bevolking gebruikt ze om te koken.

Ze hebben een bloemig aroma en de bladeren worden vaak gebruikt van de plant om om vis heen te wikkelen.

De vruchten hebben het zogenaamde panda extract, een soort pasta die gebruikt wordt voor verschillende gerechten.

Het sap van de vrucht smaakt naar een mengsel van suikerriet en mango.














Passievrucht





De passievrucht is de vrucht van een klimplant die behoort tot de familie van de passie flora.
De passievrucht komt van oorsprong uit Zuid-Amerika. Tegenwoordig wordt de vrucht vooral geïmporteerd vanuit Kenia, Brazilië, Venezuela, Zimbabwe en de Ivoorkust.

De leerachtige schil van deze vrucht is hard en glad en niet eetbaar. Binnenin zit zacht geel vruchtvlees dat samen met de eetbare pitjes een frisse zoete smaak heeft. Deze vrucht ontleent zijn naam aan de passiebloem die de passie van Christus zou symboliseren. De “gele passievrucht” wordt ook wel maracuja genoemd.


Boeddha Vinger


De Boeddha vinger komt oorspronkelijk uit India. Het is een voedzame vrucht, is geel van kleur en is de koning onder de citrus vruchten.

De vrucht wordt aangeboden als offer in Boeddhistische tempels.

Hij heeft een aromatische geur en heeft wit vruchtvlees.

De vrucht wordt ook vaak gebruikt als luchtverfrisser of parfum.

De schil is heerlijk voor marinade´s en dressings.

Hij kan op allerlei manieren gekookt worden maar wordt in de professionele keuken gebruikt in desserts en salades.




Durian



De Durian is heel voedzaam met een pikante smaak en geur. Voor een fruit bevat durian bijzonder hoge hoeveelheden proteïnen en vetten. Het bevat ook hoge gehaltes van tryptofaan, wat de gehaltes van de opwekkende chemische stof serotonine in de hersenen verhoogt; sulfer samenstellingen waardoor het zijn geur verkrijgt en vitamine E. Sulfer reinigt de lever en huid, heeft antiseptische eigenschappen en helpt bij het opbouwen van het bindweefsel. De rijke aromatische smaak verandert als een kameleon, met een zweem van custard, kaas en uien, vanille, banaan, karamel….en hoe meer je er van eet, des te minder wil je er mee stoppen. Het heeft een harde en stekelige goud groene buitenkant, die zich opent om zachte witte kussentjes van vruchtvlees om een grote pit te onthullen. Een echt rijpe Durian is meer goudkleurig en de schil splijt in de lengte open. Het is mogelijk om twee stekels naar elkaar toe te drukken. In Westelijke landen is Durian verkrijgbaar in Aziatische of Chinese supermarkten, vaak bevroren, in zijn geheel of alleen het vruchtvlees.



Pitaya


Pitaya wordt ook wel Dragon fruit genoemd. De Pitaya is een mooie vrucht met een donkerrode kleur, sommige schijnen roze of geel. De huis van de vrucht heeft een dunne korst bedekt met schubben en de vrucht is opgebouwd uit roof of wit zoet smakend vruchtvlees. Deze vrucht is een uitstekende vorm van antioxidanten.

Kiwano




De Kiwano is een vreemde meloen, komkommer soort oorspronkelijk uit Nieuw Zeeland.

De buitenkant ziet er nog redelijk uit maar de binnenkant is bizar.
Meestal zien ze er van binnen groen uit met van die vreemde groene verkleuring.



De Meest Vreemde Fruitsoorten ter Wereld

De Meest Vreemde Fruitsoorten ter Wereld


Slangenhuid Fruit



De vrucht komt van de Moiche palm en is ongeveer 4 tot 7 centimeter groot. Ze zijn ovaal van vorm en de uiteinden worden bedekt met een zwarte punt. Ze hebben een harde geschubde rand en de schil lijkt op een slangenhuid. Overlappende kleine ruitvormige schubben die aan de punt donkerder van kleur zijn. Het vruchtvlees is gelig tot oranje ongeveer 5 millimeter dik. het is taai vlezig en zurig van smaak. De vrucht is wel vitaminerijk. de pit van de vrucht is eivormig, houtig, licht gerimpeld en bruin van kleur.


Atemoya



De Atemoya is een soort suiker appel. De vrucht heeft een fruitige smaak en hebben een knobbelige groen schil met een vla achtig vruchtvlees, Deze vruchten zijn heel rijk aan vitamine C. de vruchten komen oorspronkelijk uit Brazilië. Het vruchtvlees is crèmekleurig, smaakt een beetje noot achtig en bevat zwarte glanzende zaden.


Akebia Quinata



Akebia quinata (schijnaugurk), is een van de soorten Akebia die in Nederland kan groeien.
Het is een bladverliezende houtachtige slingerplant, die bijzonder goed als klim heester voor een pergola, loggia of latten rooster kan worden gebruikt. De plant kan vrij groot worden (tot 12 meter hoog) en heeft daarom een stevige steun nodig. In zachte winters is de plant zelfs half groenblijvend. Door koud weer krijgt het blad een mooie, paarse gloed.

Als de zomer zonnig, langdurig en flink warm is, worden de bloemen gevolgd door worst vormige vruchten, die een purper blauwe kleur hebben. Die worden 5 tot 10 cm groot en zijn eetbaar, maar niet erg lekker. Soms wordt wat citroensap toegevoegd om de smaak te verbeteren.

De kern van eetbare, witte pulp bevat honderden zwarte zaden. Wel jammer, in ons klimaat komen de vruchten zelden tot volle wasdom. Van de gedroogde jonge bladeren kan thee worden gezet.


Ramboetan



Pandanus

Pandanus is beter bekend als schroef den.

De vrucht groeit in tropische gebieden en de bevolking gebruikt ze om te koken.

Ze hebben een bloemig aroma en de bladeren worden vaak gebruikt van de plant om om vis heen te wikkelen.


De vruchten hebben het zogenaamde panda extract, een soort pasta die gebruikt wordt voor verschillende gerechten.


Het sap van de vrucht smaakt naar een mengsel van suikerriet en mango.












Passievrucht



De passievrucht is de vrucht van een klimplant die behoort tot de familie van de passie flora.
De passievrucht komt van oorsprong uit Zuid-Amerika. Tegenwoordig wordt de vrucht vooral geïmporteerd vanuit Kenia, Brazilië, Venezuela, Zimbabwe en de Ivoorkust.

De leerachtige schil van deze vrucht is hard en glad en niet eetbaar.
Binnenin zit zacht geel vruchtvlees dat samen met de eetbare pitjes een frisse zoete smaak heeft. Deze vrucht ontleent zijn naam aan de passiebloem die de passie van Christus zou symboliseren.
De “gele passievrucht” wordt ook wel maracuja genoemd.



Boeddha Vinger

De Boeddha vinger komt oorspronkelijk uit India. Het is een voedzame vrucht, is geel van kleur en is de koning onder de citrus vruchten.
De vrucht wordt aangeboden als offer in Boeddhistische tempels. Hij heeft een aromatische geur en heeft wit vruchtvlees.
De vrucht wordt ook vaak gebruikt als luchtverfrisser of parfum.
De schil is heerlijk voor marinade´s en dressings. Hij kan op allerlei manieren gekookt worden maar wordt in de professionele keuken gebruikt in desserts en salades.









Durian




De Durian is heel voedzaam met een pikante smaak en geur. Voor een fruit bevat durian bijzonder hoge hoeveelheden proteïnen en vetten. Het bevat ook hoge gehaltes van tryptofaan, wat de gehaltes van de opwekkende chemische stof serotonine in de hersenen verhoogt; sulfer samenstellingen waardoor het zijn geur verkrijgt en vitamine E. Sulfer reinigt de lever en huid, heeft antiseptische eigenschappen en helpt bij het opbouwen van het bindweefsel. De rijke aromatische smaak verandert als een kameleon, met een zweem van custard, kaas en uien, vanille, banaan, karamel….en hoe meer je er van eet, des te minder wil je er mee stoppen. Het heeft een harde en stekelige goud groene buitenkant, die zich opent om zachte witte kussentjes van vruchtvlees om een grote pit te onthullen. Een echt rijpe Durian is meer goudkleurig en de schil splijt in de lengte open. Het is mogelijk om twee stekels naar elkaar toe te drukken. In Westelijke landen is Durian verkrijgbaar in Aziatische of Chinese supermarkten, vaak bevroren, in zijn geheel of alleen het vruchtvlees.



Pitaya



Pitaya wordt ook wel Dragon fruit genoemd. De Pitaya is een mooie vrucht met een donkerrode kleur, sommige schijnen roze of geel. De huis van de vrucht heeft een dunne korst bedekt met schubben en de vrucht is opgebouwd uit roof of wit zoet smakend vruchtvlees. Deze vrucht is een uitstekende vorm van antioxidanten.




Kiwano



De Kiwano is een vreemde meloen, komkommer soort oorspronkelijk uit Nieuw Zeeland.
De buitenkant ziet er nog redelijk uit maar de binnenkant is bizar.
Meestal zien ze er van binnen groen uit met van die vreemde groene verkleuring.



Je gezondheid verbeteren met voeding

Je gezondheid verbeteren met voeding




Er bestaat een natuurlijk medicijnkastje en dat is het vezel rijke voedsel wat van nature gezond is.
Deze producten zie je nooit op televisie en nooit op reclameborden.

Appels zitten vol met antioxidanten en vezels en zijn gezond als snack tussendoor Bosbessen zijn rijk aan kalium, vitamine C en bevat veel antioxidanten

Abrikozen zijn rijk aan vezels en ijzer en helpen ook bij indigestie, oorpijn en bepaalde huidziekten

Artisjokken zijn rijk aan vezels, vitamine C, foliumzuur, magnesium en kalium. je kan ze op verschillende manieren bereiden.

Rode bieten bevatten vezels, kalium en fosforzuur en beschermen je tegen allerlei ziekten.
Tomaten bevatten antioxidanten en voorkomen osteoporose en verminderen het risico op hart en vaat ziekten.

Bananen bevatten weinig calorieën en bevatten ook kalium en vitamine B-6

Wortelen zijn gevuld met beta-caroteen die je gezichtsvermogen verbetert en ouderdom kan vertragen.

Mango werkt positief op je seks drive, verbetert je gezichtsvermogen en je spijsvertering.

Sardientjes zijn goed voor de botten en werkt ook bij ontstekingen.

Granaatappels zijn een teken van vruchtbaarheid en gezondheid en helpt jou om gewicht te verliezen.

Avocado bevat 25 essentiële voedingsstoffen zoals vitamine A,B,C.E en K, eiwitten, vezels en gezonde vetten.

Sinaasappels helpen bij artritis, nierstenen en zorgen voor gezondere botten en tanden.

Broccoli is rijk aan vezels en bestrijdt kwaadaardige cellen in ons lichaam.


Het voordeel van biologisch voedsel

Het voordeel van biologisch voedsel


Wat zijn de voordelen van biologisch en organisch voedsel?

Een meerderheid van de bevolking wil gezond eten en vraagt zich dus af wat de voordelen zijn van biologisch voedsel. veel mensen weten niet wat biologische voedsel is en vandaar dit artikel.
Veel mensen veranderen hun eet en leefgewoonten en stappen over naar biologisch voedsel.

Genetisch gemodificeerd voedsel maakt ons ziek en daarom is het van groot belang dat we gezond voedsel gaan eten. Ouders en verzorgers gaan steeds meer hun kroost voorzien van biologisch voedsel en gezonde producten. Biologische voeding is uiteindelijk goedkoper en gezonder.
De biologische producten hebben meer smaak en een natuurlijke textuur.

De genetisch gemodificeerde producten zien er va goed uit op schappen maar de smaak is bar slecht. de vruchten hebben bijna gen smaak meer en zijn lap van textuur. Organische vruchten daarentegen krijgen voldoende tijd om te groeien n de smakelijkheid is top en de voedingswaarde hoog. Biologische voedingsmiddelen waarborgen een optimale voedingswaarde en smaak.

Een ander voordeel van biologische voedingsmiddelen is dat ze gevrijwaard zijn van pesticiden en chemische middelen. De schadelijke stoffen van al deze middelen komen in onze bloedbaan en lichaam terecht en veroorzaakt grote schade. Organische diëten versterken daarentegen je immuniteit en dor het innemen van biologisch voedsel verminder je de chemische stoffen in je lichaam.
Ook bij overgewicht is biologisch voedsel een uitkomst. Biologische producten hebben minder gehydrogeneerde en verzadigde vetten.

De smaak van biologische producten is heerlijk en zelfs gekookt of gestoomd zijn ze heerlijk te eten. mensen die overgestapt zijn naar biologische producten zijn gezonder en hebben een sterkere immuniteit. Wij mensen zijn voortdurend belast met een vuur van bacteriën en virussen.
Overal op de wereld zijn er steeds meer bedreigingen, vreemde stoffen in water n in de lucht en steeds meer ziekten tasten ons immuunsysteem aan.

Het vinden van biologisch eten is gemakkelijk, want er zijn genoeg biologische winkels in ons land. Men moet als mens goed gaan nadenken over de verantwoordelijkheid voor je zelf,voor je kinderen en kleinkinderen.

We leven niet meer in een perfecte wereld en onze aarde wordt vervuild met pesticiden en gevaarlijke chemische stoffen. Er zijn onderzoeken gedaan en daaruit bleek dat 93 procent van onze nectarine´s besmet zijn met pesticiden. Selderij voor 94,5 procent, peren 93 procent, appels 91 procent, aardbeien 90 procent en ga zo maar door.

Ook het biologische vlees is zonder hormonen en antibiotica. Biologische producten kan men verkrijgen in supermarkten, groentewinkels, reform winkels, verse voedsel markten,via het internet en bij gerectificeerde biologische retailers.

Steeds mee antibiotica, hormonen, pesticiden en chemicaliën worden aan onze producen toegevoegd.
indien je geen biologisch producten wilt kopen dan let er goed op dat je vers groente n fruit goed wast. Kweek je eigen groenten of pel de buitenste bladeren of randen van de vrucht of groene af. Haal het zichtbare vet van vlees weg en kook en bak het vlees en de vis nauwkeurig.

Gebruik geen vlees vervangers, tofu producten en andere kunstmatige producten de tegenwoordig ook te verkrijgen zijn. Soja en tofu zin iet goed voor de gezondheid. Onderzoek heeft aangetoond dat tofu niks anders is als gefermenteerde soa wat leidt tot ziekten zoals vasculaire dementie.

De effecten van tofu en andere soja producten veroorzaken schade aan de schildklier, borstkanker, afwijkingen aan de geslachtsdelen, nierstenen, verzwakken het afweersysteem en creëren ernstige voedsel allergieën.


Voedsel wat ons DNA beschadigd


Voedsel wat ons DNA beschadigd




Vee mensen weten al dat voedsel ons behoorlijk ziek kan maken. Negatieve symptomen komen zeker opzetten als we doorgaan kunstmatig en giftig voedsel te eten. Elke dag maken w keuzes uit ons eigen voedsel systeem die ons ziek maken. Francis Pottenger heeft ontdekkingen gedaan die zeer fascinerend zijn en die als antwoord kunnen dienen voor de mensheid om de hedendaagse voeding te begrijpen.

In 1930 begon meneer Pottenger al met he onderzoeken van rauw en gekookt vlees en verse en gepasteuriseerde melk. Hij onderzocht de ontwikkeling van beide producten bij verhitting van het product . De korte termijn effecten werden vastgelegd maar ook de lage termijn effecten op de gezondheid van de mens. Gepasteuriseerde en verhitte producten kunnen de gezondheid over vier generaties beïnvloeden.

Het voedsel dat we elke dag eten beïnvloedt niet allee ons zelf maar ook onze kinderen, kleinkinderen en ongeboren kinderen.

De producten nu moeten goedkoop zijn en chemische brouwsels worden in supermarkten verkocht. Eten hoeft niet meer worden te gekauwd een alles moet gemakkelijk en goedkoop.
De wetenschap is al eeuwenlang bezig met het modificeren van voedsel.

De genetische eigenschappen van de plant worden veranderd zoals ook de fysische eigenschappen zoals smaak, grootte en kleur. De mens verandert en speelt met de genetische code van de natuur wat zeer gevaarlijk en zeer giftig is. Voedsel dat in een laboratorium gemaakt is hoort niet in een menselijk lichaam thuis.

De zogenaamde Omega 3 en 6 zuren die tegenwoordig onze voedingsmiddelen zitten, horen er ook niet in thuis. De toegevoegde stoffen resulteren in voeding gerelateerde ziekten zoals hart en vaatziekte, zwaarlijvigheid, artritis en andere ontstekingen.Een team van biologen ontdekten dat dna beschadig raakte door de invloed an vetzuren.

Rond 1800 was het gemiddelde suiker verbruik per persoon er jaar 20 pond. Vandaag is het 150 pond en de behoefte aan suiker wordt steeds groter. Welke genetische afdruk wordt achtergelaten door de invloed van suiker?. Onderzoek werd gedaan door een erkende bioloog die bij 70 volwassenen onderzoek deed naar de invloed van suiker. De suikers van dranken zoals cola, pepsi, seven-up en zoete desserts, veroorzaakten ook schade aan het DNA.

Fructose siroop is ook zo´n schadelijk goedje. Bijna overal zit het in tegenwoordig ter vervanging van de suikers. De schadelijke chemische tof hydroxymethylfurfral is zeer schadelijk voor ons DNA en voor onze cellen.

Ons DNA is zeer kwetsbaar en wordt voortdurend aangevallen door de schadelijke en giftige voedingsstoffen die wij consumeren. Te lang kan het DNA niet in stand blijven en zijn structuur behouden. We zullen weer gezond en normaal moeten gaan eten en nee zeggen tegen deze nieuwe groepen van voedsel

Onze genen moeten blijven zoals ze zijn !



zondag 25 augustus 2013

Angstaanjagende stoffen in ons eten en drinken

Angstaanjagende stoffen in ons eten en drinken




Eten is een gemeenschappelijke noodzaak in ons leven. Elke dag weer moeten wij kiezen wat we voor ons gezin op tafel zetten. Het is een groot probleem om alle etiketten te ontcijferen in de gangen van de supermarkt en uit te vinden of er geen onverwachte ingrediënten in zitten. Er zijn zoveel feiten te lezen over voedsel, dat het mij er soms van duizelt. Sommigen ervan zijn weerzinwekkend en angstaanjagend.


Er doen zich gevallen voor dat er schaamhaar gevonden wordt in fast-food, hoe dit er terecht komt is mij een raadsel. Ook gewoon mensenhaar wordt regelmatig aangetroffen bij fast-food. Hun Franse frietjes smaken heerlijk. De fast-food ketens beweren dat ze eiwitrijk zijn en zetmeelrijk, maar er zitten ook suikers in. Aardbeien bevatten 50 verschillende chemische stoffen.

Om de smaak van de aardbei te kopiëren worden er stoffen zoals ethylacetaat, phenythyl, alcohol en oplosmiddel er aan toegevoegd. Mc Nuggets bevatten rundvlees additieven vermomd onder de naam extract of essentie. Bij hamburgers wordt vlees van zieke koeien toegevoegd en antivries houdt uw salade knapperig.

Kopi Luwak koffie, een van de duurste koffie´s ter wereld, wordt gemaakt van civet uitwerpselen. Je betaalt in Amerika zo´n 120 tot 600 dollar per pond. Grapefruit sap kan drugs bevatten want er wordt de kleursof karmijn toegevoegd, oftewel karmijnzuur. De roodachtige kleur komt van een insect, een luis genaamd Cochenilleluis, wat gedood wordt, dan opgedroogd en vervolgens gemalen tot fijn poeder. Beter bekend als E nummer 120.

Worshiresaus wordt gemaakt van oplosbare vis met botten en al. Het fosforzuur in cola kan zelfs na vier dagen een roestige spijker nog schoonmaken. Het water wat je drinkt is al meerdere malen gezuiverd en al gedronken door iemand anders. Insecten worden toegevoegd aan pindakaas en de zogenaamde natuurlijke vanille werkt verslavend. De heerlijke zomerse ijsjes bevatten zeewier extract.





Het vreemdste menu in de wereld is wel een kameel. De kameel wordt gevuld met het karkas van een schaap en wordt ook gevuld met kippen die op hun beurt weer gevuld worden met eieren en vis. Het is een zeldzame delicatesse speciaal geserveerd voor de elite. Muizen worden veel gegeten door Grieken en ook in China. Casu Marzu is een kaas die gemaakt wordt van schapenmelk gevuld met nog levende maden. De maden springen in het rond terwijl je de kaas eet, bon appetijt. Kaas sowieso bevat maar voor 50 procent echte kas en voor de rest is het een verzinsel van aroma´s en additieven. De gelatine in yoghurt is stearinezuur


Dit zijn nog maar de milde ingrediënten die in ons voedsel worden aangetroffen, maar het kan nog erger. Je zou het toch niet vatten als je tanden in je eten zou vinden? Een medewerker die misschien een tand heeft verloren in de fabriek of iemand wiens mondhygiëne slecht was ? Menselijke tanden zijn teruggevonden in ingeblikt voedsel, worstjes en ijsjes. Een man in Australië slikte bijna een tand af door een hapje te nemen van een mars reep.


Het eten van bloed is misselijkmakend althans voor mij. Ik ben geen vampier dus denk er ook niet aan. Mensen die in keukens werken verwonden zich wel eens aan een snijmachine en dat bloed komt in het eten terecht. Soms doen ze er een pleister op en zelfs die pleister wordt wel eens teruggevonden in eten. Er was eens een toerist die een gebruikte tampon in haar eten vond in het Astoria Hotel.
Kikkerbilletjes heb ik zelf ook al een gegeten, maar het drinken van kikkers is vies.

Een man opende zijn blikje Pepsi Cola en de cola smaakte volgens hem raar. Hij kiepte het blikje leeg en onder in het blikje zat iets vreemds. Iet wat aan het ontbinden was, het lijkje van een pad of kikker.

Normaliter als je fijngemalen glas inslikt zal je langzaam vermoord worden, want het zou innerlijke schade opleveren aan je lichaam. Nestle moest een grote partij ravioli terughalen omdat veel klanten er glasscherven in hadden aangetroffen. Het bleek dat fijngemalen glas zich bevondt in de ravioli saus.

Muizen zwerven tussen onze afvalhopen en vuilnisbelten en eten de restjes op van ons voedsel. In China zijn gefrituurde muizen een delicatesse maar muisresten in onze chips gaat mij te ver. In Engeland werd een voedingsmiddelen bedrijf aangepakt omdat er een verminkte muis was teruggevonden in brood.





Een condoom wil ik ook nooit vinden in mijn eten, zelfs niet met een spek smaakje.
Een klant in een restaurant hier in Nederland, vond een condoom in haar mossel pannetje. Een student vond een condoom in zijn rookworst, gadverdamme!!

Ook klanten van restaurants vinden metaal in hun eten zoals een vrouw die het nader ging onderzoeken en er achter kwam dat het een kogel betrof. Maar weinig mensen willen een spin aantreffen in hun eten en toch kruipen ze vaker uit ons fruit of exotische vruchten.
Voedsel bedrijven maken gebruik van de lijken van de Zwarte Weduwe en mengen die door ons voedsel.

Scheermesjes worden aangetroffen bij Macdonald´s, Burger King. Ze gebruiken ze om schoon te maken en zo vallen ze pardoes in ons eten. Parasieten kruipen door ons eten en als je bent aan het genieten van een heerlijke maaltijd wil je niet een levende parasiet in je mond hebben.
Verschillende gezonde mensen begonnen een vreemde soort van longkanker te verkrijgen bij het werken in een popcorn fabriek. Ze ademden de stof diacetyl in, een chemische stof die kankerverwekkend is. Silliumdioxide is toegevoegd aan fast-food maaltijden om niet te klonteren.
MCPD wordt toegevoegd aan oesters, soja sauzen en andere oosterse sauzen. 3-MCPD is giftig voor de mens en verhoogt het risico op kanker en is in veel gevallen dodelijk.

Butylhydroxyanisool, BHA, wordt gevonden in bier, kauwgom, snacks en vlees. BHA is zeer schadelijk en de stof is eigenlijk verboden in Europa. Het tast ons DNA aan en veroorzaakt allerlei soorten kanker.

Kleurstoffen gemaakt uit aardolie in frisdrank, hoestsiroop, ontbijtgranen en snoep. Allurarood oftewel AC, veroorzaakt hyperactieve aandoeningen zoals ADHD. Castoreum is een uitreksel van de urine van bevers en dit zogenaamde natuurlijke aroma wordt toegevoegd aan ons eten.

Ammoniumsulfaat is een zoutverbinding die toegevoegd wordt aan brood en meel producten. Tatrazine is een chemische voedsel kleurstof toegevoegd aan macaroni en bijvoorbeeld kaas. Het veroorzaakt allergische reacties, migraine, jeuk, en depressies.

Mensen worden makkelijk misleid en grote bedrijven spekken hun kassen door ons continue voor te liegen. Voedselbedrijven maken ons bewust ziek en verslaafd aan ongezonde voedingsmiddelen. Wij kopen alles wat los en vast zit zonder erbij na te denken.

We moeten stoppen met het eten van deze onzin.





Het is onze plicht tegenover de mensheid dat we de toxiteit wegnemen uit ons voedsel die een enorme tol eist op onze geest en lichaam. Het veroorzaakt ziekte en onbalans die we moeten herstellen om weer een gezonde planeet te creëren voor de hele mensheid.



De Meest Voorkomende Voedsel Allergieën

De Meest Voorkomende Voedsel Allergieën


De meeste allergische reacties op voedingsmiddelen gebied worden maar veroorzaakt door acht voedingsmiddelen. De meest voorkomende allergieën zijn melk, eieren, pinda´s noten, soja, vis en schaldieren allergie. Ieder van deze acht allergieën heeft zijn eigen identieke karakter.
Veel kinderen ontgroeien hun voedselallergie, maar de kans doet zich voor dat op latere leeftijd de allergieën terug komen. Op de verpakking van producten staat nooit vermeld dat er allergieën kunnen optreden na het gebruik van het product. Het zou goed zijn als fabrikanten dit zouden doen.

Melk Allergie
Koemelk is de meest voorkomende melk allergie. Bijna 3 procent van de kinderen is allergisch voor koemelk. Tachtig procent van de kinderen ontgroeien deze allergie na de leeftijd van zes jaar. Een melk allergie is een immuunreactie op melkproteïnen, de zogenaamde lactose intolerantie. Het lichaam heeft niet het enzym om de melksuiker te kunnen verteren. Kinderen met een melk allergie moeten alle melkproducten vermijden, met uitzondering van de lactose vrije producten.
Binnen enkele minuten na het drinken of eten van melkproducten beginnen allergische reacties op te komen, zoals jeukende en waterige ogen. Misselijkheid, buikpijn, hoesten of huiduitslag.

Pinda Allergie
Anderhalf procent van de kinderen vertonen een allergische reactie na het innemen van pinda´s. Pinda allergie is vaak zeer ernstig en geeft felle allergische reacties. Slechts 20 procent van de kinderen ontgroeit deze allergie. Pindakaas wordt soms ook gebruikt als verdikkingsmiddel voor chili of bij een loempia. Pinda olie zit zelfs in sommige huiverzorgingsproducten en in vogel zaad.
De allergische reacties bestaan uit huidreacties zoals netelroos of eczeem, misselijkheid, braken, diarree, piepende ademhaling, hoesten en zwelling van de tong of gezicht.

Schelpdier Allergie
Deze allergie komt veel voor bij volwassenen en maar weinig bij kinderen. Schaaldieren en vis allergieën zijn allergieën die zich pas later in het leven ontwikkelen. Mensen met een schelpdier allergie kunnen zelfs de stoffen die in de lucht zweven van vis niet inademen. Men kan allergisch zijn voor kreeft, garnalen, oesters. Mosselen of weekdieren. De symptomen van een schelpdier allergie zetten zich op ongeveer tien minuten na het eten ervan. De vergiftiging wordt veroorzaakt door de stof Saxitoxine die vooral aanwezig is bij vis zoals mosselen en oesters. Symptomen zijn een branderig gevoel in de mond, misselijkheid, braken en diarree.

Noten Allergie
Bij een noten allergie is men allergisch voor struik en boomnoten, zoals pistachenoten, cashewnoten, pecan noten, kastanjes of beukennootjes. Walnoten en cashewnoten veroorzaken de meeste allergische reacties. De allergie kan ernstige ademhalingsmoeilijkheden veroorzaken, hartritme stoornissen en kortademigheid. Voedingsmiddelen zoals marsepein, pesto, baklava, noga en pralines, moet je altijd vermijden als je allergisch bent boor noten. Ook bitterkoekjes, mueslirepen, ijs, Candy bars en cornflakes.

Eieren Allergie
Ongeveer anderhalf procent van onze kinderen hebben een allergie voor kippeneieren. Reacties zijn netelroos, misselijkheid, buikpijn, loopneus, hoesten en zwelling van de tong of gehemelte. Patiënten die allergisch zijn voor kippeneieren zijn meestal ook allergisch voor ander eieren. De meeste producten in de supermarkt waarschuwen niet voor deze allergie en van het etiket wordt je niet veel wijzer. Indien je geconfronteerd wordt met een eiwitallergie, raadpleeg da je huisarts.
Producten met ei er in zijn onder andere, pudding, hollandaise saus, blikken soep, gepaneerd vlees, schuimpjes, eiwitpoeders, slasaus, mayonaise, remouladesaus of tartaarsaus. Eierschalen worden vaak gebruikt in soep, om wijn te consumeren. Gebakken goed bevat vaak glazuur die gemaakt is van eiwas. Controleer altijd of er ei ingrediënten in het product zit voor dat je het koopt als je kind of jij zelf last heeft van een eieren allergie.

Vis Allergie
Slechts 0,4 procent van de volwassenen heeft een vis allergie. Koolvis, zalm, kabeljauw, tonijn, paling en snapper allergieën bestaan. Ze zijn vergelijkbaar met schelpdier allergieën. De vis allergie kan ernstige allergie syndromen bewerkstelligen. De mond begint meteen al na het eten van de vis te jeuken en te tintelen. Er komen allerlei allergische reacties opzetten die levensbedreigend kunnen zijn, zoals storing in de ademhaling, hart en longen.
De allergische reactie wordt veroorzaakt door de vis parasiet Anisakis Simplex. Voedingsmiddelen bereid met vis zijn, caesar salade dressing, wocestershire saus, kaviaar, bouillabaisse en omega 3 supplementen.

Soja Allergie
Indien je allergisch bent voor soja producten kan je er behoorlijk ziek van worden. Huiduitslag, netelroos, diarree, braken, misselijkheid en ademhalingsproblemen. Allergie voor soja wordt veroorzaakt door de eiwitten in de zaden, met name door de zogenaamde ‘opslag eiwitten'. Opslag eiwitten zijn in overvloed aanwezig in de zaden en dienen als “materiaal leverancier” tijdens de groei van de plant. Ten minste twee soorten van deze opslag eiwitten zijn geïdentificeerd als allergenen: viciline en leguminr. Opslag eiwitten zijn meestal stabiel en hitte resistent. Blootstelling aan hitte laat de allergenen grotendeels intact. Recentelijk is er een allergeen in soja geïdentificeerd (geen opslag eiwit) gerelateerd aan de belangrijkste veroorzaker van hooikoorts.

Tarwe Allergie
Bij een tarwe allergie ben je allergisch voor pijlwortel, boekweit, maïs, gerst, haver of rijst. Er is nog geen remedie gevonden voor tarwe allergie dus je zult tarwerijke producten moeten vermijden. Mensen met een tarwe-allergie hebben een abnormale immuunreactie op een of meerdere eiwitten die voorkomen in tarwe. Het is een van de meest voorkomende allergieën bij kinderen, maar kan ook optreden bij volwassenen. Een persoon met een tarwe-allergie heeft een specifieke antistof tegen tarwe-eiwit opgebouwd, en soms zelfs meer dan één. Sommige mensen krijgen een allergische reactie wanneer zij tarwemeel inademen, anderen moeten tarweproducten eten alvorens zij allergische verschijnselen vertonen

De symptomen kunnen variëren van een opgeblazen buik tot gewichtsverlies toe. Constipatie, chronische diaree, bloedarmoede, osteoporose, rode jeukende huid, flauwvallen of bot en gewrichtspijnen.


De kokosnoot zal ons leven veranderen

De kokosnoot zal ons leven veranderen





De kokosnoot is een steenvrucht van de kokospalm.
Het vruchtvlees is vlezig en binnenin de noot zitten zaden omgeven door vruchtvlees. Veel mensen weten al dat kokosnoot erg gezond is en passen deze vrucht al toe in de keuken.

Kokos water

Kokoswater wordt gewonnen uit jonge kokosnoten. Je kan er van alles mee doen en je kunt er door het drinken van kokoswater de schadelijke softdrink´s laten staan. Kokoswater is een natuurlijke detox die het lichaam ontgiftigd. Het is water gevuld met kalium, suikers en elektrolyten.
Er zit ook veel minder calorieën in als in cola of Fanta. Neem een fles kokoswater mee als je gaat wandelen of tijdens een workout. Ook voor lange reizen en vakanties is kokoswater perfect.
Het helpt u te hydrateren, fit te blijven, u krijgt meer energie en u voelt zich beter in het algemeen. Kokosnootwater helpt bij misselijkheid, diarree en ook bij brandend maagzuur. Het helpt zelfs bij het afbreken van nierstenen.

Kokosolie

Kokosolie is een van de beste oliën die er is. Het is goed voor de huis, voor je haar en tal van andere beauty toepassingen. Je kan de olie ook gebruiken voor te koken en te bakken. Kokosolie kan worden gebruikt als haarmasker. Combineer het met citroensap of gebruik het puur op het haar.
Kokosolie helpt ook goed als bescherming tegen de zon of tegen beschadigd haar van verkleuringen.
Kokosolie kan je ook goed gebruiken om droge huis te voorkomen.

De olie smeert zich goed uit op de huid en je huid hydrateert meteen. De olie zorgt ook voor een zonnig gloed op je huid. De olie kan ook worden toegepast in zelfgemaakte zeep of een bodylotion. Ook werkt de olie verzachtend na een brazilian wax of een gewaxte huid.

Bakken

Kokosolie werkt als een perfecte vervanger voor boter of plantaardige olie. Kokosolie is zoet vans maak en zal de suiker vervangen als je koekjes bakt of gebak. Het interne gebruik van de olie zorgt voor een ebtere spijsvertering en voorkomt maag end armproblemen. De olie in je lichaam vecht tegen schimmels, bacteriën en parasieten. Kokosolie helpt ook om beter vitaminen, mineralen en aminozuren op te nemen uit gezond voedsel.

Afvallen

Kokosolie kan u ook helpen met afvallen. Indien je deze olie toegevoegd aan je dieet zal er gemakkelijker vetstoffen verband kunnen worden.

Stress

Omdat kokosolie rustgevend werkt kan de olie goed gebruikt worden als massageolie, Doe een beetje op je handpalmen en wrijf de olie er doorheen. Masseer nu met je vingertoppen de hoofdhuid en je zult zien dat je van een mentale moeheid zult genezen.

Infecties

Kokosolie werkt effectief virussen en schadelijke bacteriën. Je kan de olie ook gebruiken om een helend effect te creëren op schaafwonden. De olie versnelt het helingsproces van beschadigde weefsels maar helt ook bij kneuzingen.